mercoledì 29 novembre 2017

I menù di Leonardo delle scorse settimane

Sì, sono un pò in ritardo con la pubblicazione dei menù di Leonardo ma settimana scorsa la realizzazione del Calendario dell’avvento mi ha portato via parecchio tempo e tra una cosa e l’altra non sono riuscita ad editare prima il post.

A proposito, avete già dato un’occhiata al Calendario di Leo e al suo contenuto? Se non lo avete ancora fatto eccolo!!
 
Per quanto riguarda i pasti non c’è nessuna novità sostanziale a parte l’uovo al pomodoro.
Cercavo una soluzione alternativa alla ormai classica pasta con la carbonara di zucchine e devo dire che a Leo è piaciuto talmente tanto che nelle ultime settimane è diventato un pasto ricorrente all’interno del nostro menù settimanale, visto che piace tanto anche a me e a mio marito! Come lo preparo? Parto da un trito di scalogno che faccio appassire a fuoco bassissimo con poca acqua calda, aggiungo la salsa di pomodoro (la nostra è fatta in casa) e successivamente le uova intere.
Con il sugo condisco poi un po’ di pasta in modo che Leo mangi un pasto completo che comprende sia un primo che un secondo piatto.
Al prossimo appuntamento!


Il menù di tre settimane fa:

Lunedì
Minestra di avena, zucchine e piselli + mandarini
Merenda: Yogurt bianco intero con mela e crema di mandorle
Penne di grano saraceno con ragù di carne

Martedì
Pennette di kamut con ceci e cime di rapa + caco
Merenda: Yogurt bianco intero con banana
Penne di grano duro con pesto di melanzane

Mercoledì
Penne di grano saraceno con ceci e cime di rapa + mela
Merenda: Yogurt bianco intero con caco
Fusilli di grano duro al pomodoro + uovo al pomodoro

Giovedì
Minestra di miglio, fagioli azuki e carote + mandarini
Merenda: Yogurt bianco intero con pera
Cannelloni ricotta e spinaci

Venerdì
Penne di grano saraceno con prosciutto cotto e cavolo nero + mela
Merenda: Yogurt bianco intero con pera e granola
Minestra con fagioli neri, cavolo nero e tubetti al farro

Sabato
Pennette di kamut con ragù di carne
Merenda: 1 banana e qualche biscottino
Risotto con zucca e parmigiano

Domenica
Pollo con patate al forno
Merenda: 1 caco
Fusilli di grano duro con carbonara di zucchine


Il menù di due settimane fa:

Lunedì
Fusilli di grano duro con prosciutto cotto e zucchine + caco
Merenda: Yogurt bianco intero con mela e granola
Vellutata di lenticchie, patate, zucca e carote

Martedì
Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci + mela
Merenda: Yogurt bianco intero con banana
Penne di grano saraceno al pomodoro + uovo al pomodoro

Mercoledì
Tubetti al farro con ceci e cime di rapa + pera
Merenda: Yogurt bianco intero con pera e crema di mandorle
Pennette di kamut con piselli e prosciutto crudo

Giovedì
Penne di grano saraceno con ragù di carne + caco
Merenda: Yogurt bianco intero con banana
Fusilli di grano duro con carbonara di zucchine

Venerdì
Penne di grano saraceno con pesto di melanzane + caco
Merenda: Yogurt bianco intero con mela e crema di mandorle
Risotto con carote e piselli

Sabato
Fusilli di grano duro con ricotta e zucchine + mandarini
Merenda: 1 banana e gallette di riso
Trota con patate e carote al vapore

Domenica
Trota con patate e carote al vapore + caco
Merenda: 1 banana e gallette di riso
Pennette di lenticchie con sugo all’ortolana

giovedì 23 novembre 2017

Il Calendario dell'avvento 2017 di Leonardo

Lo scorso anno Leo aveva poco più di undici mesi e per il suo calendario dell’avvento avevo utilizzato una casetta con le finestrelle numerate che abbiamo come decorazione natalizia per la casa.
Ogni mattina mettevo dentro un pezzetto di biscotto, aprivamo insieme la finestrella e lui soddisfatto ne mangiava il contenuto.
È stato decisamente più divertente per me, lui era ben contento di poter mangiare il suo “dolcetto” ma al di là di questo ovviamente non capiva a fondo ciò che stavamo facendo.
Quest’anno manca meno di un mese al suo secondo compleanno ed è tutta un’altra storia quindi visto che non mi andava di comprare il solito calendario contenente cioccolatini o caramelle (che non mangia), ho cercato ispirazione qua e là online e alla fine devo ammettere di essere molto contenta del risultato ottenuto!!
Da quando su Instagram ho iniziato a parlare del fatto che avrei ideato io il suo calendario dell’avvento e a caricare qualche foto in anteprima mi avete scritto in tante per sapere cosa avessi in mente. Considerando che manca ormai pochissimo al primo dicembre ho risposto a tutte quindi molte di voi conoscono già la risposta.. in ogni caso ecco qua qualche foto e tutti i dettagli.


L'idea iniziale era quella di inserire  giorno dopo giorno pensierini sempre diversi ma poi ho pensato che Leo è ancora piccolo e quindi ho preferito inserire oggetti che in qualche modo si ripetono così che lui possa avere una sorta di continuità. Il fatto di ricordare che uno/due/tre giorni prima ha trovato qualcosa di simile gli permetterà di fare delle associazioni. Ci sono davanti a noi così tanti calendari dell'avvento che per sorprenderlo con pensierini  sempre diversi ho tutto il tempo. Voi cosa ne pensate?





Le macchinine le ho inserite all’interno dei sacchettini con i numeri 8-16-24, con il giochino Lego sono riuscita a riempire ben quattro sacchettini mentre con il giochino puzzle due. Negli altri ho inserito disegni da colorare (o meglio, pasticciare) che ho scaricato da internet con figure natalizie, di Peppa Pig e di Masha e Orso, pennarelli vari e matite colorate. Il 20 sarà il giorno del suo compleanno e vorrei aggiungere qualcosa di diverso ma ancora non ho deciso, vi tengo aggiornate!!

Spero che il risultato finale piaccia anche a voi!! E’ la prima volta che mi cimento con un lavoretto "fai da te" quindi siate buone!!
Inizialmente Leo non si è neanche accorto che sopra al camino avevo appeso i primi otto sacchettini ma appena li ha visti ha iniziato a saltare sorridendo felice e nonostante non abbia ancora capito di cosa si tratta perché ancora non glielo abbiamo spiegato.. ecco, in quel preciso istante ho capito di aver fatto la scelta giusta e che ogni giorno sarà bellissimo aprire insieme il nostro sacchettino. Da ieri sera (quando ho terminato) si posiziona davanti al camino e lo ammira incantato!!

Sacchettini e Washi Tape con omini di pan di zenzero Paccoregalo
Washi Tape con decorazioni natalizie Maison du Monde
Mollettine a forma di renna, fiocco di neve e albero di Natale DaMoreno
I numerini sono troppo carini, li potete scaricare gratuitamente sul sito Diventaremamma

lunedì 20 novembre 2017

Un’amica speciale che..

Ho sempre sognato lunghe chiacchierate davanti ad una tazza di cioccolata calda e telefonate che durano ore ma neanche te ne accorgi.
Ho sempre sognato lente passeggiate tra le vie del centro, entrando ed uscendo dai negozi solo per il divertimento di provare mille abiti e mille ancora.
Ho sempre sognato tante risate, quelle vere che partono dal cuore e scaldano l’anima.
Ho sempre sognato un divano per due, una coperta ed un film, di quelli che se ti scappa una lacrima puoi anche evitare di asciugarla di nascosto.
Ho sempre sognato i pomeriggi passati a farsi la piega a vicenda ai capelli, a mettersi lo smalto o anche solo a spettegolare del più e del meno.
Ho sempre sognato quegli abbracci che ti fanno capire di essere a casa, sempre.

lunedì 13 novembre 2017

Le vostre domande e curiosità su di me!

Avevo anticipato di voler scrivere un post per rispondere a vostre domande e/o curiosità su di me e finalmente eccolo qua!
Spero che il post vi piaccia e che possa servire per conoscermi un pochino meglio.. se avete altre domande non esitate a contattarmi, potrei magari pensare di scrivere nelle prossime settimane un altro post simile.

Come è nata l’idea di aprire un blog?
Più di dieci anni fa avevo un blog tutto mio, parlavo delle mie giornate, postavo foto del mio shopping e raccontavo di me e della mia storia appena iniziata con quello che poi è diventato mio marito; l’ho tenuto per qualche anno, poi la voglia di scrivere è andata scemando sempre più. Negli ultimi anni però mi sono spesso trovata a pensare ad un altro blog tutto mio, ho rimandato per parecchio tempo fino a quando ad aprile di quest’anno mi sono decisa: avrei riaperto un blog e avrei ricominciato a scrivere!! La cosa che inizialmente mi bloccava era il fatto che le persone che frequentavo nella mia quotidianità potessero leggere i miei pensieri. Ho un carattere parecchio chiuso ed introverso e ho sempre avuto difficoltà a mostrare quello che penso e provo. Poi però mi sono detta: “Ma che te frega?! Se ti fa stare bene e sei hai voglia di farlo, fallo!” Ed eccomi qui.. anche se devo ammettere che i post personali sì, li scrivo ma li lascio quasi sempre fermi “in bozze” ..sono però fiduciosa, pian piano ce la farò e pubblicherò anche quelli!

mercoledì 8 novembre 2017

I menù di Leonardo delle scorse settimane

Ho deciso di pubblicare due menù insieme in modo da evitare un post a settimana che sicuramente può stancare ma in modo da evitare anche un unico post mensile che può risultare poco piacevole ugualmente; insomma, alla fine ho optato per una via di mezzo!!
 
È ufficialmente iniziato il periodo di cachi e mandarini. Leo ama entrambi, sul caco non ci avrei proprio scommesso data la particolare consistenza ma invece lo adora e i mandarini li devo nascondere perché di mangiarli non si stanca mai!
La granola che ogni tanto aggiungo al suo yogurt per merenda la preparo io, se può interessare vi passo la ricetta!
Lasagne e cannelloni sono ovviamente fatti in casa, preparati con besciamella senza burro.
Anche i ravioli sono fatti in casa (dalla nonna di mio marito), preparati con farina di tipo 2 e congelati appositamente per Leo in pratiche monoporzioni.

Il menù di due settimane fa:

Lunedì
Penne di grano duro con carbonara di zucchine + caco
Merenda: Yogurt bianco intero con mela e granola
Minestra di piselli, carote e amaranto

Martedì
Cannelloni ricotta e spinaci + caco
Merenda: 1 banana e 1 mandarino
Hamburger di manzo alla piastra con patate rosse al vapore

venerdì 3 novembre 2017

Il Natale 2017 di Zara Home

Lo so, siamo ancora all'inizio di novembre e a Natale mancano ancora parecchi giorni ma io già non vedo l'ora di tirar giù dalla soffitta l'albero e di riempire casa con lucine e decorazioni.
Ma soprattutto non vedo l'ora di vedere la reazione di Leonardo a tutto ciò.
Leo compie gli anni il 20 dicembre quindi l'anno scorso all'inizio del periodo natalizio non aveva ancora un anno; osservava tutto incuriosito e in qualche modo ha anche scartato i suoi regali ma quest'anno sarà sicuramente tutta un'altra storia e io sono prontissima ad emozionarmi insieme a lui!!
A casa abbiamo un albero di Natale artificiale abbastanza alto e io ogni anno mi diverto a comprare qualche nuova decorazione da appendere; non le acquisto per rimpiazzare quelle vecchie ma per arricchirlo ulteriormente. Sono sincera, il nostro albero di qualche anno fa era un pò spoglio ma quando lo abbiamo acquistato io e mio marito abbiamo deciso di riempirlo pian piano, di anno in anno, senza fretta. Stesso discorso vale per il resto degli addobbi in giro per casa. Quest'anno voglio pensare a qualche idea per il presepe e comprare un copri-base per l'albero, avete presente? Anzi, se li vedete da qualche parte me lo fate sapere? Perchè io ogni anno cerco ma non li trovo mai!!

E voi? Siete pronte ad immergervi nel clima natalizio oppure già non ne potete più?

Per curiosità ho dato un'occhiata al sito online di Zara Home; trovate anche voi queste decorazioni deliziose già solo dalla foto? Io le adoro tutte!!

Decorazione a forma di testa di renna con luci
Misure 25x2x24 cm
 22.90 Euro

Svezzamento tradizionale oppure autosvezzamento?

  Come tre anni fa con Leonardo non ho avuto grossi dubbi sulla strada da intraprendere con Ginevra: svezzamento tradizionale "c...