Il menù di Leonardo della scorsa settimana

Lunedì

Risotto con zucchine e ricotta

Tubetti rigati al farro con zucchine e purea di ceci 

Martedì

Rigoletti ai 5 cereali con carote e purea di ceci

Penne rigate di grano duro con fagiolini, patate e prosciutto cotto 

Mercoledì

Lasagne (molto semplici e leggere: ragù, mozzarella e besciamella senza burro)

Rigoletti ai 5 cereali con pesto (basilico, noci. parmigiano, olio) 

SOS capelli GRASSI

Con i miei capelli ho da sempre avuto un rapporto di amore-odio.

Amo il fatto che siano lisci ma non troppo e che restano bene in piega, indipendentemente dal fatto che essa sia liscia o mossa e che nel periodo estivo quando li lascio asciugare all’aria aperta senza usare il phon si creano delle naturali ondine, al mare soprattutto.

In inverno prediligo il liscio (anche perché se li asciugo con il phon le ondine non vengono); spazzola rotonda in legno alla mano e con poche passate i miei capelli sono in piega.

Non amo lisciarli con la piastra; primo perché raramente ho tempo per passarla, secondo perché i capelli lisci-lisci non mi fanno impazzire.

Adoro invece l’effetto mosso che con la piastra (o con il ferro) e con qualche minuto a disposizione si riesce ad ottenere ma.. ahimè.. ci vuole appunto del tempo e la mattina prima di andare al lavoro tra una faccenda e l’altra a me al momento non ne rimane molto!! La sera dopo la doccia neanche a parlarne, sono sempre di corsa!!

Il menù di Leonardo della scorsa settimana

Finalmente sono riuscita a prendere nota del menù di Leonardo di una settimana intera e dopo tante richieste ecco qua quello della scorsa settimana!

Se infatti il nostro raramente subisce cambiamenti, per quanto riguarda il suo capita che a volte modifico qualcosa.

 
Lunedì
Rigoletti ai 5 cereali (grano, farro, orzo, avena e miglio) con ricotta e zucchine
Tubetti rigati al farro con carote e purea di fagioli

Martedì
Mix di cereali con olive, carote e zucchine (qui la ricetta)
Tubetti rigati al farro con zucchine e purea di fagioli
 
Mercoledì 
Rigoletti ai 5 cereali (grano, farro, orzo, avena e miglio) con ragù di carne
Penne rigate di grano duro con sugo all’ortolana (pomodoro, melanzana, carota, zucchina, sedano e cipolla) e parmigiano

Mix di cereali con olive, carote e zucchine

Una ricettina semplice, veloce e fresca per queste calde giornate?

 

Sabato sera siamo stati a cena da amici e mi sono lasciata ispirare da una buonissima ricetta preparata dalla mia testimone di nozze; così, con gli ingredienti che avevo in casa, ieri sera ho ideato questo piatto.

(Con la prossima spesa ho comunque intenzione di comprare tutti gli ingredienti e di scopiazzare la sua ricetta eh!!)

 

Mix di cereali con olive, carote e zucchine

 

Io per praticità ho preparato tutto con il Bimby ma la ricetta può benissimo essere preparata senza.

Il Battesimo di Triana

Il 7 maggio c’è stato un nuovo festeggiamento in famiglia: il battesimo della piccola cuginetta di Leonardo, Triana.

Come Location i genitori di Triana hanno scelto l’ampio salone del Ristorante Da Annetta, a Varese: una sala tutta per noi caratterizzata dalla presenza di un grande camino e da un arredamento semplice ma raffinato.

Mia suocera ha curato l’allestimento della confettata, i fiori e riutilizzando i vasi di vetro presenti sui tavoli del nostro matrimonio ha ideato questi semplici ma particolati centrotavola. I piccoli invitati si sono inoltre divertiti con le girandole colorate.

Per il servizio fotografico ci siamo come sempre affidati alla bravissima e dolcissima Rossella che attraverso i suoi scatti a casa, in chiesa e al ristorante ancora una volta ha perfettamente colto tutte le sfumature di un'intera giornata. La bozza dell’album è stupenda, non vedo l’ora di sfogliarlo: rosa ovunque, semplicemente delizioso!!

E le bomboniere? Ci ha pensato la sottoscritta.. nessun dubbio dopo aver scoperto la sua pagina su Instagram: pochette di cotone, rete, legnetto, treccia in corda, stelle marine e cavallucci in legno dipinti a mano, cordone e conchiglia. All’interno confetti e una profumatissima sorpresa, una delicata saponetta color panna. Daniela è una forza!! È dolcissima e bravissima. Vi innamorerete non solo di tutti i suoi capolavori ma anche dei suoi modi di fare, io l’adoro!

Wedding - Le nostre partecipazioni

Le buone maniere suggeriscono di consegnare le partecipazioni almeno tre mesi prima del grande giorno. Come? Noi le abbiamo portate ai nostri invitati personalmente a mano, ma possono benissimo essere spedite via posta.

La partecipazione rappresenta il biglietto da visita del matrimonio, una volta ricevuta i vostri invitati capiranno quello che sarà lo stile del vostro giorno speciale: è bene quindi scegliere con cura materiali, colori, stile e contenuto.

Regola base CHIAREZZA. Le informazioni contenute devono essere chiare e semplici: nomi, data, luogo della cerimonia.

Il galateo prevede che l’annuncio venga dato dai genitori degli sposi ma ormai sono sempre meno le coppie che scelgono di utilizzare questa formula.

Quasi d’obbligo la gentile richiesta di conferma; a questo proposito possono essere inseriti sia l’indirizzo degli sposi ma anche il numero di telefono. Noi non abbiamo inserito nè l'uno nè l'altro: i nostril ospiti erano poco più di un centinaio e più o meno si trattava di persone che frequentiamo abitualmente quindi la maggior parte ci ha dato conferma a voce; un giro di messaggi e telefonate ci ha poi aiutato a completare la lista degli invitati.

Burger Vegetali

Sono sempre alla ricerca di Burger vegetali che abbiamo un buon sapore.

Ne ho provati diversi ma ammetto che spesso sono finiti direttamente nella spazzatura senza neanche passare per il piatto.

Li compro non perché io sia vegana, vegetariana o quant’altro.. e neanche perché non mangio carne.. li compro semplicemente per avere un’alternativa sana e gustosa per pranzo o per cena.

Questi sono quelli che mi piacciono di più e che compro regolarmente

Burger Zerbinati

Senza conservanti, glutammato, OGM, aromi, coloranti e grassi animali, senza glutine e senza soia.
Un modo semplice per gustare le tue verdure preferite, cucinate proprio come in famiglia.
Gusti:

Quinoa e Pesto di Basilico

Quinoa, Melanzane e Pomodoro

Quinoa, Radicchio Rosso e Noci

Quinoa, Broccoli e Zucchine

Quinoa, Carote al profumo di Zenzero

Quinoa e Peperoni

Quinoa, Spinaci e Verze

Quinoa, Radicchio Rosso e Patate

Quinoa, Zucca e Rosmarino

I miei profumi Erbolario

Non amo particolarmente i profumi classici delle grandi marche, preferisco di gran lunga le acque profumate.
In particolar modo uso quotidianamente queste quattro fragranze di Erbolario.

Acqua di Profumo Papavero Soave

Formato 50ml – 21.50 Euro

Due anime, due umori si fondono nell’Acqua di Profumo Papavero soave. La natura campestre e spensierata dei rosolacci, i papaveri di campo, si ricrea infatti sull’onda delle note di Petali di Papavero e Prunella e si colora di accenni freschi e fioriti, femminili e leggiadri. Quando si fa più sognante e esotica, densa e misteriosa è invece al Papaver orientalis che la fragranza volge il pensiero, accendendosi degli accordi avvincenti e avvolgenti della Davana delle Indie e del Gelsomino d’acqua.

Estate 2017 - Quale costume preferite?

Cosa vedremo quest'estate sulle spiagge in tema di costumi?
Stampe di vario genere, fenicotteri, ananas, palme, fiori, righe, pois..
Costumi interi o due pezzi, slip alto o basso, reggiseni a fascia, triangolo o push up
A voi la scelta..


Bikini Monica Pois
Slip 15.00 Euro
Slip Lacci 20.00
Fascia 30.00 Euro
Push Up 30.00 Euro

Come ci siamo organizzati in casa dopo il mio rientro al lavoro?

Quando sono rientrata al lavoro dopo la maternità, io e mio marito abbiamo dovuto rivedere le nostre abitudini in tema di organizzazione della casa e della nostra quotidianità. Non sopporto la disorganizzazione in generale, per carattere non potrei mai affrontare le mie giornate così come vengono e dopo la nascita di Leo ancora di più: l’avere un bimbo piccolo e un lavoro full time implica inevitabilmente, per quanto mi riguarda, essere organizzati sotto molti aspetti.

Spesa e pasti.

E’ finito il tempo impiegato a girovagare tra le corsie del supermercato pensando alle pietanze da preparare per pranzo o per cena. Adesso la spesa è online, il ritiro è fissato nel weekend e per i pasti decidiamo in anticipo il menù di tutta una settimana. Scorte di frutta, verdura e pesce almeno per una settimana. La carne la compriamo una volta al mese nel punto vendita di un’azienda agricola della nostra zona. Per quando riguarda i pasti di Leo ho un bel po’ di cose in congelatore: monoporzioni di ragù, di verdure passate singolarmente che utilizzo per condire la sua pasta, di passato di verdure miste. La mattina mi sveglio un po' prima e organizzo il suo pranzo e la sua merenda da portare da mia suocera mentre la sera arrivo a casa che mio marito ha già almeno cotto la sua pasta, pronta per essere condita. Se invece mangia con noi entro in casa che la cena è quasi pronta, anticipiamo noi un pochino il nostro orario.

In settimana è mio marito che si occupa della preparazione dei pasti serali, arrivando a casa un bel po’ prima di me.

I Portatutto di Maison du Monde

Io li adoro, li acquisterei tutti. Sono versatili, resistenti e le stampe sono carinissime.

A casa nostra abbiamo il sacco della seconda foto e i due cestini della terza: il primo lo utilizziamo per i giochi di Leo mentre i due cestini contengono uno i calzini di Leo mentre l'altro le mie maschere e i miei prodotti viso.

Un secondo sacco, in fantasia differente, lo abbiamo portato a casa di mia suocera, sempre per i giochi della piccola peste.

Maisons du Monde

Borsa portatutto in carta LITTLE THINGS - Euro 14.99