Il menù di Leonardo della scorsa settimana

Lunedì

Penne di kamut con ricotta e zucchine

Gnocchi alla zucca con olio e parmigiano

Martedì

Fusilli di piselli con zucchine

Penne di kamut con sugo di pomodoro e piselli


Mercoledì

Fusilli di grano saraceno con ricotta e zucchine

Polpettone di carne di manzo e spinaci con patate (tutto cotto al vapore)

Giovedì

Sedanini di lenticchie rosse con zucchine

Hamburger di vitello e verdure con patate al vapore

Venerdì

Penne di segale con zucchine e prosciutto cotto

Cavatappi di farro con carbonara di zucchini

Sabato

Minestra di ceci con tubetti al farro

Merluzzo con patate e zucchine al vapore

Domenica

Merluzzo con patate e zucchine al vapore

Minestra di orzo con zucca (la ricetta prevede anche la salsiccia ma onestamente a Leo non l'ho data; io e mio marito però ce la siamo pappata, ottima!!)