Il menù di Leonardo della scorsa settimana

Lunedì
Rigoletti ai 5 cereali con zucchine e prosciutto cotto
Farfalle integrali con sugo all’ortolana (pomodoro, cipolla, carota, zucchina, melanzana, sedano) e parmigiano

Martedì
Rigoletti ai 5 cereali con spinaci e robiola

Risotto con porro e piselli

Mercoledì

Risotto con porro e piselli

Penne rigate di grano duro al pesto (basilico, noci, parmigiano, olio)

Giovedì

Fusilli di grano duro al ragù di carne

Polpette di pesce spada cotte al vapore con sughetto di pomodoro e olive verdi

Venerdì

Polpette di pesce spada cotte al vapore con sughetto di pomodoro e olive verdi

Cannelloni spinaci e ricotta (con besciamella senza burro)

Sabato

Penne al kamut con zucchine e purea di ceci

Fusilli di lenticchie con purea di zucchine

Domenica

Penne rigate di grano duro con zucchine e prosciutto cotto

Nasello al vapore con patate e fagiolini

Qui e qui potete trovare invece i menù delle scorse settimane